Hae
Minis with Style

Vihersmoothie – Helppo tapa lisätä vihreitä ruokavalioon!

Itse en ole niin hyvä syömään vihreitä tai kasviksia yleensäkkään. Koitan lisätä niitä ruoan joukkoon jo valmistusvaiheessa mutta siihen se yleensä kotona jää. Meillä on sitten ruoan kanssa vaihtelevasti kurkkua, luumutomaatteja ja paprikaa ja niistä tykkäävät kaikki meillä. Perus salaatti on melko mautonta eikä maistu kyllä lapsillekkaan. Silloin tällöin innostun tekemään vihersmoothien ja sinne on äärimmäisen helppo piilottaa vihreitä ja käyttää myös hieman nahistuneet kasvikset ja hedelmät pois. Eli tässä vinkkejä miten koostaa herkullinen vihersmoothie.

vihersmoothie kätkee sisäänsä melkein mitä vain

Siis oikeasti melkein mitä vain! Vakiona minulla on siinä aina ananas, banaani ja lehtikaali. Sen lisäksi laitan usein myös avocadoa ja jotain muuta salaattia. Nyt viimeisimmäksi mies oli tuonut kaupasta pieniä ja söpöjä sydänsalaatteja ja heitin yhden smoothien joukkoon. Ananas ja banaani makeuttavat juoman mukavasti niin se ei kaipaa muuta makeutusta. Smoothien tekemiseen tarvitset blenderin tai oikeastaan hommaan passaa hyvin myös sauvasekoitin ja korkea astia. Kunhan saat ainekset kunnolla pieneksi ja sekaisin. Valmistaminen on niin helppoa kun vain kaikki ainekset sekaisin ja laitan pikkasen vettä joukkoon, jotta vihersmoothie on helppo juoda pillillä. Lapset haluavat aina pillillä juotavaa smoothieta ja menee se omastakin mielestä mukavammin niin.

 

Nopeasti nahistuva lehtikaali on kätevä pakastaa ja ottaa sieltä aina smoothien joukkoon!

 

Ainekset vihersmoothieen

Joukkoon voi laittaa myös vaikka erilaisia viherjauheita ja yleensä laitankin vähän Puhdistamon supervihreää mutta nyt se oli päässyt loppumaan. Tai jos haluat juomasta enemmän proteiinipitoisen niin laita sinne maustamatonta herneproteiinia. Itse en käytä heravalmisteita, koska se saa minulla vatsan sekaisin.

Pillillä juotava smoothie on paras!

Smoothie on hyvä välipala

Vihersmoothien valmistaa kädenkäänteessä ja on hyvä aamupala, välipala tai iltapala. Itse yleensä teen ennemmin välipalalle tai illalla smoothien, koska aamulla syön melkein aina puuron mustikoilla ja mehukeitolla. Töihin otin usein mukaan tuorepuuron. Meillä lapsetkin tykkäävät jos viherjauhetta ei ole llipsahtanut liikaa, joka yleensä tuo smoothieen vähän funkya makua.

Kokeilin tänään myös kylmäuutettua vihreää teetä ja ainakin ensimmäinen satsi oli hyvää. Jopa mieheni sanoi sen olevan juotavaa vaikka hän ei vihreästä teestä tykkää vaan juo mieluumin mustaa teetä maidolla ja sokerilla.

Lue myös: Talvijuoksun aloittamisesta

Vain hullu ryhtyy karkkilakkoon joulun alla!

No heippa vain ja minä olen se hullu, joka ryhtyy karkkilakkoon juuri ennen joulua. Tämä edellinen syksy on ollut erittäin rankka monella tapaa ja olen sillä perustellut itselleni että TARVITSEN sokeria toimiakseni. Olen tainnut joskus kertoa, että olen melkoinen sokerihiiri ja voisin kirjaimellisesti elää pelkällä sokerilla. Eli nyt ollaan oltu ilman karkkia maanantaista lähtien, viisi päivää.

 

Karkkia joka ikinen päivä!

Tein aiheesta myös reels videon missä sanotaan että karkki on minulle ruokaa! (TÄSTÄ pääset katsomaan sen) ja siltä se on viime aikoina tuntunutkin. Joka ikinen päivä on mennyt karkkia jossian muodossa ja melkoisia määriä. Mutta koska olen ollut melko väsynyt ja stressaantunut töiden ja koulun takia niin olen sen itselleni sallinut. Nyt opintovapaalla on oltu viisi päivää ja nyt seuraa paljastus: Eilen söin kyllä yhden karkin. Onneksi vain yhden, koska heitin loput roskiin. Mutta siitäkin heti huomasi kuinka se alkoi illalla kaihertamaan, pääni sisällä huusi ääni että pakko saada sokeria, sokeriaaaaaaa… yh..

Huomasitteko uuden blogibannerin? kuvan otti Ruusa Photography. Mitä mieltä olette?

 

opintovapaalla

Nyt lupasin itselleni, että pidän itsestäni parempaa huolta. Liikun enemmän ja jos vaikka jättäis sen karkin pois jokapäiväisestä elämästä. Ja kyllä pari ensimmäistä päivää on melkoista vieroitusoiretta mutta kun on päässyt muutaman kerran kieltäytymään, olo helpottuu. Tiedän että terveellisillä elämäntavoilla, kuten ruokavaliolla ja liikunnalla saa pidettyä itsensä virkeänä ja elinvoimaisena kiireen ja stressinkin keskellä mutta itselleni vastaus siihen ylivoimaiseen väsymykseen on aina ollut herkuttelu. Nyt kun työt jäivät pois häiritsemästä niin on aikaa myös liikunnalle ja sokerittomuudellekkin. Pakkohan sitä on edes yrittää, eikös!

Näillä voi ensihätään yrittää sammuttaa karkinhimoa. Meni kyllä vaan vatsa sekaisin.

 

jouluna meinaan höllätä

Mutta älkää huolestuko. Jouluna meinaan kyllä höllätä ja syödä kaiken mitä eteen sattuu ja hetken päästä vähän lisää. Joulun jälkeen voi sitten vähän taas kiristää karkkipusiin suuta kiinnemmäksi ja elää jälleen vähän terveellisemmin. Jouluksi yritetään lähteä mummilaan Rovaniemelle mutta katsotaan pystäänkö terveinä ja miten maailma makaa muutaman viikon päästä. Kuka alkaa olemaan kypsä jo tähän tilanteeseen? minä ainakin olen! Voi ku me voitaisiin vaan palata normaaliin arkeen takaisin ja unohtaa tämä koronahässäkkä. En yhtään pidä ajatuksesta, että tämä on nyt se uusi normaali. EIKÄ OLE! En halua. Olen myös vähän kallistunut siihen suuntaan että media hieman ehkä paisuttelee asiaa vaikka varmasti kyseessä on vakavasti otettava juttu eikä mikään salaliittoteoria.

 

Mutta kuka lähtee mukaan? PRE-Joulu karkkilakko. Jouluna sitten taas saa maiskutella herkkuja ja mässyttää suklaata. Hyvä diili eikös?

TÄSSÄ teille vinkkinä mitä kaikkea voi helposti tehdä joululahjaksi läheisille.